×
Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
banner

Publikace

Článek v odborném periodiku

SKŘIVANOVÁ, E. – PRAŽÁKOVÁ, Š. – BENDA, O. – HOVORKOVÁ, P. – MAROUNEK, M. Susceptibility of Escherichia coli and Clostridium perfringens to sucrose monoesters of capric and lauric acid (Article). Czech Journal of Animal Science, 2014, roč. 59, č. 4, s. 374-380. ISSN: 1212-1819.

BUNEŠOVÁ, V. – KILLER, J. – VLKOVÁ, E. – MUSILOVÁ, Š. – TOMASKA, M. – RADA, V. – KMET, V. Isolation and characterization of bifidobacteria from ovine cheese. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 2014, roč. 2014, č. 188, s. 26-30. ISSN: 0168-1605.

BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – RADA, V. – HOVORKOVÁ, P. – MUSILOVÁ, Š. – KMEŤ, V. Direct Identification of Bifidobacteria from Probiotic Supplements. Czech Journal of Food Sciences, 2014, roč. 32, č. 2, s. 132-136. ISSN: 1212-1800.

BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – RADA, V. – KILLER, J. – MUSILOVÁ, Š. Bifidobacteria from the gastrointestinal tract of animals: Differences and similarities. Beneficial Microbes, 2014, roč. 5, č. 4, s. 377-388. ISSN: 1876-2883.

PECHAR, R. – RADA, V. – PARAFATI, L. – MUSILOVÁ, Š. – BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – KILLER, J. – MRÁZEK, J. – KMET, V. – ŠVEJSTIL, R. Mupirocin-mucin agar for selective enumeration of Bifidobacterium bifidum. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 2014, roč. 2014, č. 191, s. 32-35. ISSN: 0168-1605.

GEIGEROVÁ, M. – VLKOVÁ, E. – SKŘIVANOVÁ, E. – BUNEŠOVÁ, V. Odlišnosti v mikrobiotě trávicího traktu různých druhů savců. Veterinářství, 2014, roč. 7, č. , s. 522-526. ISSN: 0506-8231.

KOUKOLOVÁ, M. – KOUKOLOVÁ, V. – HOMOLKA, P. Výživa založená na chemické frakcionaci a nutričních požadavcích přežvýkavců. Krmivářství, 2014, roč. 18, č. 4, s. 31-33. ISSN: 1212-9992.

MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. – VLKOVÁ, E. – BUNEŠOVÁ, V. Beneficial effects of human milk oligosaccharides on gut microbiota. Beneficial Microbes, 2014, roč. 5, č. 3, s. 273-283. ISSN: 1876-2883.

KILLER, J. – HAVLÍK, J. – VLKOVÁ, E. – RADA, V. – PECHAR, R. – BENADA, O. – KOPEČNÝ, J. – KOFROŇOVÁ, O. – SECHOVCOVÁ, H. – SECHOVCOVÁ, H. Lactobacillus rodentium sp nov., from the digestive tract of wild rodents. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2014, roč. 64, č. 5, s. 1526-1533. ISSN: 1466-5026.

KILLER, J. – VOTAVOVÁ, A. – VALTEROVÁ, I. – VLKOVÁ, E. – RADA, V. – HRONCOVÁ, Z. Lactobacillus bombi sp nov., from the digestive tract of laboratory-reared bumblebee queens (Bomb us terrestris). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2014, roč. 64, č. 8, s. 2611-2617. ISSN: 1466-5026.

KILLER, J. – ŠVEC, P. – SEDLÁČEK, I. – ČERNOHLÁVKOVÁ, J. – BENADA, O. – HRONCOVÁ, Z. – HAVLÍK, J. – VLKOVÁ, E. – RADA, V. – KOPEČNÝ, J. – KOFROŇOVÁ, O. Vagococcus entomophilus sp nov., from the digestive tract of a wasp (Vespula vulgaris). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2014, roč. 64, č. 3, s. 731-737. ISSN: 1466-5026.

KILLER, J. – DUBNÁ, S. – SEDLÁČEK, I. – ŠVEC, P. Lactobacillus apis sp nov., from the stomach of honeybees (Apis mellifera), having an in vitro inhibitory effect on the causative agents of American and European foulbrood. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2014, roč. 64, č. 1, s. 152-157. ISSN: 1466-5026.

KILLER, J. – HAVLÍK, J. – BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – BENADA, O. Pseudoscardovia radai sp. nov., A representative of the family Bifidobacteriaceae isolated from the digestive tract of a wild pig (Sus scrofa scrofa). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2014, roč. 64, č. 1, s. 2932-2938. ISSN: 1466-5026.

SKŘIVANOVÁ, E. – HOVORKOVÁ, P. – VLKOVÁ, E. – GEIGEROVÁ, M. Nekrotická enteritida drůbeže a možnosti její redukce pomocí kyseliny laurové. Veterinářství, 2014, roč. 11, č. , s. 892-895. ISSN: 0506-8231.

NOVÁKOVÁ, J. – DZUNKOVA, M. – MUSILOVÁ, Š. – VLKOVÁ, E. – KOKOŠKA, L. – MOYA, A. – D'AURIA, G. Selective growth-inhibitory effect of 8-hydroxyquinoline towards Clostridium difficile and Bifidobacterium longum subsp. longum in co-culture analyzed by flow cytometry combined with fluorescent in situ hybridization. JOURNAL OF MEDICAL MICROBIOLOGY, 2014, roč. , č. 63, s. 1663-1669. ISSN: 0022-2615.

KOUŘIMSKÁ, L. – KUBASCHOVÁ, K. – SUS, J. – NOVÝ, P. – DVOŘÁKOVÁ, B. – KOUDELA, M. Comparison of the carbohydrate content in apples and carrots grown in organic and integrated farming systems. Potravinárstvo, 2014, roč. 8, č. 1, s. 178-183. ISSN: 1337-0960.

KOUŘIMSKÁ, L. – SABOLOVÁ, M. – DVOŘÁKOVÁ, B. – ROUBÍČKOVÁ, I. – PÁNEK, J. – NOVÝ, P. Antioxidant activity of Lamiaceae herbs grown under organic and conventional farming. Scientia Agriculturae Bohemica, 2014, roč. 45, č. 1, s. 19-25. ISSN: 1211-3174.

KOUŘIMSKÁ, L. – LEGAROVÁ, V. – PANOVSKÁ, Z. – PÁNEK, J. Quality of Cows' Milk from Organic and Conventional Farming. Czech Journal of Food Sciences, 2014, roč. 32, č. 4, s. 398-405. ISSN: 1212-1800.

ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. – BORKOVCOVÁ, M. – MLČEK, J. – BEDNÁŘOVÁ, M. Calcium in edible insects and its use in human nutrition. Potravinárstvo, 2014, roč. 8, č. 1, s. 233-238. ISSN: 1337-0960.

KADLECOVÁ, V. – NĚMEČKOVÁ, D. – JEČMÍNKOVÁ, K. – STÁDNÍK, L. Association of bovine DGAT1 and leptin genes polymorphism with milk production traits and energy balance indicators in primiparous Holstein cows. Mljekarstvo, 2014, roč. 64, č. 1, s. 19-26. ISSN: 0026-704X.

KADLECOVÁ, V. – NĚMEČKOVÁ, D. – JEČMÍNKOVÁ, K. – STÁDNÍK, L. The effects of polymorphism in the DGAT1 gene on energy balance and milk production traits in primiparous Holstein cows during the first six months of lactation. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 2014, roč. 20, č. 1, s. 219-225. ISSN: 1310-0351.

SKŘIVANOVÁ, E. – HOVORKOVÁ, P. – ČERMÁK, L. – MAROUNEK, M. Potential Use of Caprylic Acid in Broiler Chickens:Effect on Salmonella Enteritidis. Foodborne Pathogens and Disease, 2015, roč. 12, č. 1, s. 62-67. ISSN: 1535-3141.

MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. Vliv oligosacharidů mateřského mléka na střevní mikrobiotu kojenců. Pediatrie pro praxi, 2015, roč. 16, č. 1, s. 218-220. ISSN: 1213-0494.

VOLŠTÁTOVÁ, T. – HAVLÍK, J. – DOSKOČIL, I. – GEIGEROVÁ, M. – RADA, V. Effect of hydrolyzed milk on the adhesion of lactobacilli to intestinal cells. Scientia Agriculturae Bohemica, 2015, roč. 46, č. 1, s. 21-25. ISSN: 1211-3174.

KRAUSOVÁ, G. – RADA, V. – MARŠÍK, P. – MUSILOVÁ, Š. – ŠVEJSTIL, R. – DRÁB, V. – HYRSLOVÁ, I. – VLKOVÁ, E. Impact of purified human milk oligosaccharides as a sole carbon source on the growth of lactobacilli in in vitro model. African Journal of Microbiology Research, 2015, roč. 9, č. 9, s. 565-571. ISSN: 1996-0808.

VLKOVÁ, E. – SALMONOVÁ, H. – BUNEŠOVÁ, V. – GEIGEROVÁ, M. – RADA, V. – MUSILOVÁ, Š. A new medium containing mupirocin, acetic acid, and norfloxacin for the selective cultivation of bifidobacteria. Anaerobe, 2015, roč. 34, č. , s. 27-33. ISSN: 1075-9964.

VLKOVÁ, E. – KILLER, J. – KMEŤ, V. – RADA, V. – MUSILOVÁ, Š. – BUNEŠOVÁ, V. – HOVORKOVÁ, P. – BOŽIK, M. – SALMONOVÁ, H. – RAJCHARD, J. Identification of microbiota associated with Pectinatella magnifica in South Bohemia. Biologia, 2015, roč. 70, č. 3, s. 365-371. ISSN: 0006-3088.

TAUCHEN, J. – DOSKOČIL, I. – CAFFI, C. – LULEKAL, E. – MARŠÍK, P. – HAVLÍK, J. – VAN DAMME, P. – KOKOŠKA, L. In vitro antioxidant and anti-proliferative activity of Ethiopian medicinal plant extracts. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2015, roč. 74, č. , s. 671-679. ISSN: 0926-6690.

HRONCOVÁ, Z. – HAVLÍK, J. – KILLER, J. – DOSKOČIL, I. – TYL, J. – KAMLER, M. – TITĚRA, D. – HAKL, J. – MRÁZEK, J. – BUNEŠOVÁ, V. – RADA, V. Variation in honey bee gut microbial diversity affected by ontogenetic stage, age and geographic location. PLoS One, 2015, roč. 10, č. 3, s. 1-17. ISSN: 1932-6203.

KILLER, J. – SKŘIVANOVÁ, E. – HOCHEL, I. – MAROUNEK, M. Multilocus sequence typing of cronobacter strains isolated from retail foods and environmental samples. Foodborne Pathogens and Disease, 2015, roč. 12, č. 6, s. 514-521. ISSN: 1535-3141.

MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. – VLKOVÁ, E. – BUNEŠOVÁ, V. – NEVORAL, J. Colonisation of the gut by bifidobacteria is much more common in vaginal deliveries than Caesarean sections. ACTA PAEDIATRICA, 2015, roč. 104, č. 4, s. 184-186. ISSN: 0803-5253.

BUNEŠOVÁ, V. – MUSILOVÁ, Š. – GEIGEROVÁ, M. – PECHAR, R. – RADA, V. Comparison of mupirocin-based media for selective enumeration of bifidobacteria in probiotic supplements. Journal of Microbiological Methods, 2015, roč. 109, č. , s. 106-109. ISSN: 0167-7012.

DOSKOČIL, I. – HOŠTÁLKOVÁ, A. – ŠAFRATOVÁ, M. – BENEŠOVÁ, N. – HAVLÍK, J. – HAVELEK, R. – KUNEŠ, J. – KRÁLOVEC, K. – CHLEBEK, J. – CAHLÍKOVÁ, L. Cytotoxic activities of Amaryllidaceae alkaloids against gastrointestinal cancer cells. Phytochemistry Letters, 2015, roč. 13, č. , s. 394-398. ISSN: 1874-3900.

ŠVEJSTIL, R. – MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. Raffinose-Series Oligosaccharides in Soybean Products. Scientia Agriculturae Bohemica, 2015, roč. 46, č. 2, s. 73-77. ISSN: 1211-3174.

MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. – MAROUNEK, M. – NEVORAL, J. – DUŠKOVÁ, D. – BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – ZELENKA, R. Prebiotic Effects of a Novel Combination of Galactooligosaccharides and Maltodextrins. Journal of Medicinal Food, 2015, roč. 18, č. 6, s. 685-689. ISSN: 1096-620X.

RŮŽEK, L. – RŮŽKOVÁ, M. – KOUDELA, M. – BEČKOVÁ, L. – BEČKA, D. – KRULIŠ, Z. – ŠÁRKA, E. – VOŘÍŠEK, K. – LEDVINA, Š. – ŠALOUNOVÁ, B. – VENYERCSANOVÁ, J. Biodegradation of composites based on maltodextrine and wheat B-starch in compost. Horticultural Science, 2015, roč. 42, č. 4, s. 209-214. ISSN: 0862-867X.

PILNÁ, J. – VLKOVÁ, E. – KROFTA, K. – NESVADBA, V. – RADA, V. – KOKOŠKA, L. In vitro growth-inhibitory effect of ethanol GRAS plant and supercritical CO2 hop extracts on planktonic cultures of oral pathogenic microorganisms. Fitoterapia, 2015, roč. 105, č. , s. 260-268. ISSN: 0367-326X.

STÁDNÍK, L. – DUCHÁČEK, J. – TOUŠOVÁ, R. – BERAN, J. – PTÁČEK, M. – KOUŘIMSKÁ, L. Relations between basic milk components and free fatty acid content in Holstein cow milk as lipolysis parameter. Mljekarstvo, 2015, roč. 65, č. 1, s. 18-25. ISSN: 0026-704X.

ČERMÁK, L. – PRAŽÁKOVÁ, Š. – MAROUNEK, M. – SKŘIVAN, M. – SKŘIVANOVÁ, E. Effect of green alga Planktochlorella nurekis on selected bacteria revealed antibacterial activity in vitro. Czech Journal of Animal Science, 2015, roč. 60, č. 10, s. 427-435. ISSN: 1212-1819.

RŮŽKOVÁ, M. – RŮŽEK, L. – FIKAROVÁ, J. – KOUTNÁ, O. – NAVRÁTILOVÁ, I. Živočišné proteiny v krmivech, vývoj v oblasti jejich detekce. Krmivářství, 2015, roč. 19, č. 5, s. 34-34. ISSN: 1212-9992.

ENGLMAIEROVÁ, M. – SKŘIVAN, M. – SKŘIVANOVÁ, E. – BUBANCOVÁ, I. – ČERMÁK, L. – VLČKOVÁ, J. Effects of a low-phosphorus diet and exogenous phytase on performance, egg quality, and bacterial colonisation and digestibility of minerals in the digestive tract of laying hens. Czech Journal of Animal Science, 2015, roč. 60, č. 12, s. 542-549. ISSN: 1212-1819.

HOVORKOVÁ, P. – SKŘIVANOVÁ, E. – KUDRNOVÁ, E. – MAROUNEK, M. Effect of dietary medium-chain fatty acids on Campylobacter jejuni in broiler chickens. Scientia Agriculturae Bohemica, 2015, roč. 46, č. 4, s. 154-158. ISSN: 1211-3174.

BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – GEIGEROVÁ, M. – RADA, V. Effect of rearing systems and diets composition on the survival of probiotic bifidobacteria in the digestive tract of calves. Livestock Science, 2015, roč. 178, č. , s. 317-321. ISSN: 1871-1413.

BUNEŠOVÁ, V. – GEIGEROVÁ, M. – VLKOVÁ, E. Bifidobakterie jako možná probiotika pro mláďata přežvýkavců. Veterinářství, 2015, roč. 7, č. 65, s. 528-532. ISSN: 0506-8231.

HOVORKOVÁ, P. – SKŘIVANOVÁ, E. Use of Caprylic Acid in Broiler Chickens: Effect on Campylobacter jejuni. Foodborne Pathogens and Disease, 2015, roč. 12, č. 8, s. 712-718. ISSN: 1535-3141.

TŮMOVÁ, E. – CHODOVÁ, D. – SVOBODOVÁ, J. – UHLÍŘOVÁ, L. – VOLEK, Z. Carcass composition and meat quality of Czech genetic resources of nutrias (Myocastor coypus). Czech Journal of Animal Science, 2015, roč. 60, č. 11, s. 479-486. ISSN: 1212-1819.

JANATOVÁ, A. – BERNARDOS, A. – ŠMÍD, J. – FRAŇKOVÁ, A. – LHOTKA, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – PULKRÁBEK, J. – KLOUČEK, P. Long-term antifungal activity of volatile essential oil components released from mesoporous silica materials. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, 2015, roč. 67, č. , s. 216-220. ISSN: 0926-6690.

BERNARDOS, A. – MARINA, T. – ŽÁČEK, P. – ESTEVE, É. – MARTÍNEZ-MANEZ, R. – LHOTKA, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – PULKRÁBEK, J. – KLOUČEK, P. Antifungal effect of essential oil components against Aspergillus niger when loaded into silica mesoporous supports. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2015, roč. 95, č. 14, s. 2824-2831. ISSN: 0022-5142.

ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. – KADLECOVÁ, B. The effect of drying on antioxidant activity of selected Lamiaceae herbs. Potravinárstvo, 2015, roč. 9, č. 1, s. 252-257. ISSN: 1337-0960.

KUDRNÁČOVÁ, E. – KOUŘIMSKÁ, L. Qualitative parameters of non-traditional types of vegetables - determination of nitrates and ascorbic acid content. Potravinárstvo, 2015, roč. 9, č. 1, s. 237-241. ISSN: 1337-0960.

KOUŘIMSKÁ, L. – JIRÁKOVÁ, Š. – ADÁMKOVÁ, A. The effect of food with different glycaemic index on the blood glucose level. Potravinárstvo, 2015, roč. 9, č. 1, s. 223-227. ISSN: 1337-0960.

KOUŘIMSKÁ, L. – REZKOVÁ, P. Vliv skladování na kvalitu konopného oleje. Výživa a potraviny, 2015, roč. 2015, č. 3, s. 71-73. ISSN: 1211-846X.

SYRŮČEK, J. – PROKŮPKOVÁ, L. – KOUŘIMSKÁ, L. Výroba a kvalita hovězího masa v ČR. Náš chov, 2015, roč. 2015, č. 2, s. 30-33. ISSN: 0027-8068.

MAROUNEK, M. – VOLEK, Z. – SKŘIVANOVÁ, E. – TAUBNER, T. – DUŠKOVÁ, D. Comparative Study on the Hypocholesterolemic Activity of Amidated Polysaccharides and Psyllium. BioResources, 2016, roč. 11, č. 1, s. 365-372. ISSN: 1930-2126.

SKŘIVAN, M. – MAROUNEK, M. – ENGLMAIEROVÁ, M. – SKŘIVANOVÁ, E. Effect of increasing doses of marigold (Tagetes erecta) flower extract on eggs carotenoids content, colour and oxidative stability. ..., 2016, roč. 25, č. 1, s. 58-64. ISSN: N.

GEIGEROVÁ, M. – VLKOVÁ, E. – BUNEŠOVÁ, V. – RADA, V. Persistence of bifidobacteria in the intestines of calves after administration in freeze-dried form or in fermented milk. Czech Journal of Animal Science, 2016, roč. 61, č. 2, s. 49-56. ISSN: 1212-1819.

NOVÁKOVÁ, J. – VLKOVÁ, E. – SALMONOVÁ, H. – PECHAR, R. – RADA, V. – KOKOŠKA, L. Anticlostridial agent 8-hydroxyquinoline improves the isolation of faecal bifidobacteria on modified Wilkins-Chalgren agar with mupirocin. Letters of Applied Microbiology, 2016, roč. 62, č. 4, s. 330-335. ISSN: 0266-8254.

PLACHÝ, V. – LITVINEC, A. – LANGROVÁ, I. – HORÁKOVÁ, B. – SLOUP, V. – JANKOVSKÁ, I. – VADLEJCH, J. – ČADKOVÁ, Z. – BORKOVCOVÁ, M. The effect of Syphacia muris on nutrient digestibility in laboratory rats. LABORATORY ANIMALS, 2016, roč. 50, č. 1, s. 39-44. ISSN: 0023-6772.

CHLEBEK, J. – DOSKOČIL, I. – HULCOVÁ, D. – BREITTEROVÁ, K. – ŠAFRATOVÁ, M. – HAVELEK, R. – HABARTOVÁ, K. – HOŠŤÁLKOVÁ, A. – VOLŠTÁTOVÁ, T. – CAHLÍKOVÁ, L. Cytotoxicity of Naturally Occurring Isoquinoline Alkaloids of Different Structural Types. ..., 2016, roč. 11, č. 6, s. 753-756. ISSN: N.

KOUŘIMSKÁ, L. – EŠLEROVÁ, K. – KHATRI, Y. The effect of storage on quality of herbs genus Origanum. Potravinárstvo, 2016, roč. 10, č. 1, s. 207-2014. ISSN: 1337-0960.

SABOLOVÁ, M. – ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. – CHRPOVÁ, D. – PÁNEK, J. Minor lipophilic compounds in edible insects. Potravinárstvo, 2016, roč. 10, č. 1, s. 400-406. ISSN: 1337-0960.

PATROVSKÝ, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – HAVLÍKOVÁ, Š. – MARKOVÁ, J. – PECHAR, R. – RADA, V. Utilization of bacteriocin-producing bacteria in dairy products. Mljekarstvo, 2016, roč. 66, č. 3, s. 215-224. ISSN: 0026-704X.

KOUŘIMSKÁ, L. – ADÁMKOVÁ, A. Nutritional and sensory quality of edible insects. NFS Journal, 2016, roč. 4, č. 2016, s. 22-26. ISSN: 2352-3646.

BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. Oportunní patogen Sarcina ventriculi. Medicína pro praxi. , 2016, roč. 13, č. 2, s. 64-67. ISSN: 1214-8687.

VANĚČKOVÁ, N. – HOŠŤÁLKOVÁ, A. – ŠAFRATOVÁ, M. – KUNEŠ, J. – HULCOVÁ, D. – HRABINOVÁ, M. – DOSKOČIL, I. – SŤĚPÁNKOVÁ, Š. – OPLETAL, L. – NOVÁKOVÁ, L. – JUN, D. – CHLEBEK, J. – CAHLÍKOVÁ, L.; idPublikace = 70719; Název: Isolation of Amaryllidaceae alkaloids from Nerine bowdenii W. Watson and their biological activities-- Neexistuje podtyp publikace --

KULMA, M. – PLACHÝ, V. – KOUŘIMSKÁ, L. – VRABEC, V. – BUBOVÁ, T. – ADÁMKOVÁ, A. – HUČKO, B. Nutritional value of three Blattodea species used as feed for animals. Journal of Animal and Feed Sciences, 2016, roč. 25, č. 4, s. 354-360. ISSN: 1230-1388.

BUNEŠOVÁ, V. – LACROIX, C. – SCHWAB, C. Fucosyllactose and L-fucose utilization of infant Bifidobacterium longum and Bifidobacterium kashiwanohense. BMC MICROBIOLOGY, 2016, roč. 16, č. 248, s. 1-12. ISSN: 1471-2180.

MUSILOVÁ, Š. – BUNEŠOVÁ, V. – RADA, V. Je mateřské mléko pro novorozence zdrojem prebiotik a probiotik?. Pediatrie pro praxi, 2016, roč. 17, č. 1, s. 27-31. ISSN: 1803-5264.

KOLLÁR, P. – ŠMEJKAL, K. – SALMONOVÁ, H. – VLKOVÁ, E. – LEPŠOVÁ-SKÁCELOVÁ, O. – BALOUNOVÁ, Z. – RAJCHARD, J. – CVAČKA, J. – JAŠA, L. – BABICA, P. – PAZOUREK, J. Assessment of chemical impact of invasive bryozoan Pectinatella magnifica on the environment: Cytotoxicity and antimicrobial activity of P. magnifica extracts. Molecules, 2016, roč. 29, č. 11, s. 1-14. ISSN: 1420-3049.

ADÁMEK, M. – ADÁMKOVÁ, A. – ŘEZNÍČEK, M. – KOUŘIMSKÁ, L. The estimated possibilities of process monitoring in milk production by the simple thermodynamic sensors. ..., 2016, roč. 10, č. 1, s. 643-648. ISSN: N.

ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. – BORKOVCOVÁ, M. – KULMA, M. – MLČEK, J. Nutritional values of edible Coleoptera (Tenebrio molitor, Zophobas morio and Alphitobius diaperinus) reared in the Czech Republic. Potravinárstvo, 2016, roč. 10, č. 1, s. 663-671. ISSN: 1337-0960.

SKŘIVANOVÁ, E. – VAN IMMERSEEL, F. – HOVORKOVÁ, P. – KOKOŠKA, L. In Vitro Selective Growth-Inhibitory Effect of 8-Hydroxyquinoline on Clostridium perfringens versus Bifidobacteria in a Medium Containing Chicken Ileal Digesta. PLoS One, 2016, roč. 11, č. 12, s. 1-11. ISSN: 1932-6203.

KOUŘIMSKÁ, L. – ADÁMKOVÁ, A. Nutriční jakost jedlého hmyzu. Maso, 2016, roč. 27, č. 6, s. 59-64. ISSN: 1210-4086.

ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. Vybrané nutriční hodnoty jedlého hmyzu - potemníka moučného, brazilského a stájového. Maso, 2016, roč. 27, č. 7, s. 48-54. ISSN: 1210-4086.

ADÁMKOVÁ, A. – KOUŘIMSKÁ, L. – BORKOVCOVÁ, M. Jedlý hmyz a jeho postavení ve výživě člověka. Výživa a potraviny, 2016, roč. 71, č. 1, s. 6-9. ISSN: 1211-846X.

JEČMÍNKOVÁ, K. – KYSELOVÁ, J. – SAID AHMED, A. – ZAVADILOVÁ, L. – MÁTLOVÁ, V. – MAJZLÍK, I. Leptin promoter region genotype frequencies and its variability in the Czech Fleckvieh cattle. Scientia Agriculturae Bohemica, 2016, roč. 47, č. 2, s. 54-59. ISSN: 1211-3174.

DOSKOČIL, I. – HAVLÍK, J. – VERLOTTA, R. – TAUCHEN, J. – VESELÁ, L. – MACÁKOVÁ, K. – OPLETAL, L. – KOKOŠKA, L. – RADA, V. In vitro immunomodulatory activity, cytotoxicity and chemistry of some central European polypores. Pharmaceutical Biology, 2016, roč. 54, č. 11, s. 2369-2376. ISSN: 1388-0209.

TAUCHEN, J. – BORTL, L. – HUML, L. – MIKŠÁTKOVÁ, P. – DOSKOČIL, I. – MARŠÍK, P. – VILLEGAS, P. – FLORES, Y. – VAN DAMME, P. – LOJKA, B. – HAVLÍK, J. – LAPČÍK, O. – KOKOŠKA, L. Phenolic composition, antioxidant and anti-proliferative activities of edible and medicinal plants from the Peruvian Amazon. Brazilian Journal of Pharmacognsosy, 2016, roč. 26, č. 6, s. 728-737. ISSN: 0102-695X.

TŮMOVÁ, E. – VOLEK, Z. – CHODOVÁ, D. – HÄRTLOVÁ, H. – MAKOVICKÝ, P. – SVOBODOVÁ, J. – EBEID, T. – UHLÍŘOVÁ, L. The effect of 1-week feed restriction on performance, digestibility of nutrients and digestive systém development in the growing rabbit. Animal, 2016, roč. 10, č. 1, s. 1-9. ISSN: 1751-7311.

TŮMOVÁ, E. – CHODOVÁ, D. – UHLÍŘOVÁ, L. – VLČKOVÁ, J. – VOLEK, Z. – SKŘIVANOVÁ, V. Relationship between muscle fibre characteristics and meat sensory properties in three nutria (Myocastor coypus) colour types. Czech Journal of Animal Science, 2016, roč. 61, č. 5, s. 217-222. ISSN: 1212-1819.

OKROUHLÁ, M. – STUPKA, R. – ČÍTEK, J. – URBANOVÁ, D. – VEHOVSKÝ, K. – KOUŘIMSKÁ, L. HPLC stanovení androstenonu, skatolu a indolu ve hřbetním tuku u prasat. Chemicke listy, 2016, roč. 110, č. 8, s. 593-597. ISSN: 0009-2770.

MAKOVICKÝ, P. – TŮMOVÁ, E. – VOLEK, Z. – MAKOVICKÝ, P. – SEDLÁČEK, R. Relationships between variable time, percentage of food restriction and liver histology: which alternative is the best for non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) prevention?. HISTOLOGY AND HISTOPATHOLOGY, 2016, roč. 31, č. 10, s. 1123-1130. ISSN: 0213-3911.

JOCH, M. – ČERMÁK, L. – HAKL, J. – HUČKO, B. – DUŠKOVÁ, D. – MAROUNEK, M. In vitro Screening of Essential Oil Active Compounds for Manipulation of Rumen Fermentation and Methane Mitigation. ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, 2016, roč. 29, č. 7, s. 952-959. ISSN: 1011-2367.

KOČÁREK, M. – ARTIKOV, H. – VOŘÍŠEK, K. – BORŮVKA, L. Pendimethalin Degradation in Soil and Its Interaction with Soil Microorganisms. Soil and Water Research, 2016, roč. 11, č. 4, s. 213-219. ISSN: 1801-5395.

HUML, L. – MIKŠÁTKOVÁ, P. – NOVÝ, P. – DRÁBEK, O. – SABOLOVÁ, M. – UMAR, M. – TEJNECKÝ, V. – POHOŘELÁ, B. – KOUŘIMSKÁ, L. – MAŠKOVÁ, E. – TULIN, A. – LAPČÍK, O. – KOKOŠKA, L. Fatty acids, minerals, phenolics and vitamins in the seeds of Inocarpus fagifer, a Pacific Island underutilized legume. JOURNAL OF APPLIED BOTANY AND FOOD QUALITY , 2016, roč. 89, č. , s. 264-269. ISSN: 1439-040X.

**SCHWAB, C. – **RUSCHEWEYH, H. – NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. – **PHAM, V. – **BEERENWINKEL, N. – **LACROIX, C. Trophic Interactions of Infant Bifidobacteria and Eubacterium hallii during L-Fucose and Fucosyllactose Degradation. Frontiers in Microbiology, 2017, roč. 8, č. , s. 1-14. ISSN: 1664-302X.

NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. – JOCH, M. – MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. Bifidobacteria, Lactobacilli, and Short Chain Fatty Acids of Vegetarians and Omnivores. Scientia Agriculturae Bohemica, 2017, roč. 48, č. 1, s. 47-54. ISSN: 1211-3174.

GEIGEROVÁ, M. – NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. – VLKOVÁ, E. – SALMONOVÁ, H. – RADA, V. Selection of prebiotic oligosaccharides suitable for synbiotic use in calves. Animal Feed Science and Technology , 2017, roč. 229, č. , s. 73-78. ISSN: 0377-8401.

HOUDKOVÁ, M. – RONDEVALDOVÁ, J. – DOSKOČIL, I. – KOKOŠKA, L. Evaluation of antibacterial potential and toxicity of plant volatile compounds using new broth microdilution volatilization method and modified MTT assay. Fitoterapia, 2017, roč. 118, č. 1, s. 56-62. ISSN: 0367-326X.

**ADÁMEK, M. – ADÁMKOVÁ, A. – **BORKOVCOVÁ, PH.D., d. – **MLČEK, J. – **BEDNÁŘOVÁ, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – **SKÁCEL, J. – **ŘEZNÍČEK, M. Electronic nose in edible insects area. Potravinárstvo, 2017, roč. 11, č. 1, s. 446-451. ISSN: 1337-0960.

ADÁMKOVÁ, A. – **ADÁMEK, M. – **MLČEK, J. – **BORKOVCOVÁ, PH.D., d. – **BEDNÁŘOVÁ, M. – KOUŘIMSKÁ, L. – **SKÁCEL, J. – **VÍTOVÁ, E. Welfare of the mealworm (Tenebrio molitor) breeding with regard to nutrition value and food safety. Potravinárstvo, 2017, roč. 11, č. 1, s. 460-465. ISSN: 1337-0960.

MUSILOVÁ, Š. – MODRÁČKOVÁ, N. – **HERMANOVÁ, P. – **HUDCOVIČ, T. – ŠVEJSTIL, R. – RADA, V. – TEJNECKÝ, V. – NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. Assessment of the synbiotic properites of human milk oligosaccharides and Bifidobacterium longum subsp infantis in vitro and in humanised mice. Beneficial Microbes, 2017, roč. 8, č. 2, s. 281-289. ISSN: 1876-2883.

**HYRSL, P. – **DOBES, P. – **VOJTEK, L. – HRONCOVÁ, Z. – **TYL, J. – KILLER, J. Plant alkaloid sanguinarine and novel potential probiotic strains Lactobacillus apis, Lactobacillus melliventris and Gilliamella apicola promote resistance of honey bees to nematobacterial infection. Bulletin of Insectology, 2017, roč. 70, č. 1, s. 31-38. ISSN: 1721-8861.

NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. – KILLER, J. – **JAVŮRKOVÁ, B. – VLKOVÁ, E. – TEJNECKÝ, V. – MUSILOVÁ, Š. – RADA, V. Diversity of the subspecies Bifidobacterium animalis subsp. lactis. Anaerobe, 2017, roč. 44, č. , s. 40-47. ISSN: 1075-9964.

PECHAR, R. – KILLER, J. – ŠVEJSTIL, R. – SALMONOVÁ, H. – GEIGEROVÁ, M. – NEUŽIL BUNEŠOVÁ, V. – RADA, V. – **BENADA, O. Galliscardovia ingluviei gen. nov., sp nov., a thermophilic bacterium of the family Bifidobacteriaceae isolated from the crop of a laying hen (Gallus gallus f. domestica). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2017, roč. 67, č. 7, s. 2403-2411. ISSN: 1466-5026.

MAROUNEK, M. – **VOLEK, Z. – SKŘIVANOVÁ, E. – **TAUBNER, T. – **PEBRIANSYAH, A. – **DUŠKOVÁ, D. Comparative study of the hypocholesterolemic and hypolipidemic activity of alginate and amidated alginate in rats. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2017, roč. 105, č. , s. 620-624. ISSN: 0141-8130.

GEIGEROVÁ, M. – ŠVEJSTIL, R. – SKŘIVANOVÁ, E. – **STRAKOVÁ, E. – **SUCHÝ, P. Effect of Dietary Lupin (Lupinus albus) on the Gastrointestinal Microbiota Composition in Broiler Chickens and Ducks. Czech Journal of Animal Science, 2017, roč. 62, č. 9, s. 369-376. ISSN: 1212-1819.

**SECHOVCOVÁ, H. – KILLER, J. – PECHAR, R. – GEIGEROVÁ, M. – ŠVEJSTIL, R. – SALMONOVÁ, H. – MEKADIM, C. – RADA, V. – VLKOVÁ, E. – **KOFROŇOVÁ, O. – **BENADA, O. Alloscardovia venturai sp nov., a fructose 6-phosphate phosphoketolase-positive species isolated from the oral cavity of a guinea-pig (Cavia aperea f. porcellus). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2017, roč. 67, č. 8, s. 2842-2847. ISSN: 1466-5026.

PECHAR, R. – KILLER, J. – MEKADIM, C. – GEIGEROVÁ, M. – RADA, V. Classification of Culturable Bifidobacterial Population from Colonic Samples of Wild Pigs (Sus scrofa) Based on Three Molecular Genetic Methods. CURRENT MICROBIOLOGY, 2017, roč. 74, č. 11, s. 1324-1331. ISSN: 0343-8651.

PECHAR, R. – KILLER, J. – SALMONOVÁ, H. – GEIGEROVÁ, M. – ŠVEJSTIL, R. – **ŠVEC, P. – **SEDLÁČEK, I. – RADA, V. – **BENADA, O. Bifidobacterium apri sp nov., a thermophilic actinobacterium isolated from the digestive tract of wild pigs (Sus scrofa). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2017, roč. 67, č. 7, s. 2349-2356. ISSN: 1466-5026.