×
Department of Chemistry
banner

Publications

Other results

Phenolics and antioxidant activity of wines during the winemaking process prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Šulc Miloslav, Ph.D., 2006

Polyphenolic content in grapes of Vitis vinifera related to stress factors Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; Ing. Pivec Vladimír, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2006

The changes in metabolism of plants during stress by cadmium Ing. Staszková Ludmila, CSc.; Ing. Táborský Jan, 2006

Content of anthocyanins in the grapes of Bohemian wine-growing region Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Pivec Vladimír, CSc., 2006

Effect of red wine from Mělník wine-growing region on antioxidant activity of blood plasma of rat Rattus norvegicus (Wistar) Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; Ing. Masopustová Renata; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2006

Selected methods of the determination of the content of total phenolic antioxidants and their antioxidant activity in plant products prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Šulc Miloslav, Ph.D., 2006

The impact of some plant hormones on the metabolism of proline in wheat Ing. Vodičková Hana, Ph.D.; Ing. Staszková Ludmila, CSc.; Ing. Táborský Jan; RNDr. Kohoutová Hradecká Dana, CSc., 2006

Effect of red wine from Mělník wine-growing region on antioxidant activity of blood plasma of Rattus norvegicus (Wistar) Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Masopustová Renata, 2006

The Problems of Alternation Fuels: Direct Using of RME A FAME Ing. Hönig Vladimír, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, 2006

Prroblems of usaing rape oil in engine Ing. Hönig Vladimír, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, 2006

Effect of selected abiotic stress agents (cadmium and zinc) on the content and composition of alkaloids in poppy plants (Papaver sp.) Tluka Petr; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Ing. Miholová Daniela, CSc.; Kolihová Dana; Ing. Kolihová Dana, CSc., 2007

Animal-Assisted Human Therapies and Activities Ing. Svobodová Ivona, Ph.D.; Bc. Tichá Vladimíra; Ing. Masopustová Renata; Doležal Josef; Loučka Radko; Loučková Eva; Nerandžič Zoran; Hermannová Hana; Nedvědová Markéta; Skoupá Lenka, 2007

Animal - Assisted Human Therapies and Activity Ing. Masopustová Renata, 2007

New Trends in Animal Assisted Therapy Ing. Svobodová Ivona, Ph.D.; Ing. Pinc Ludvík; Ing. Masopustová Renata, 2007

Animal-Assisted Human Therapies and Activities Ing. Svobodová Ivona, Ph.D.; Ing. Masopustová Renata; Bc. Tichá Vladimíra; Nedvědová Markéta; Loučka Radko, 2007

Antioxidant activity of potatoes with red and purple flesh Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; Ing. Pivec Vladimír, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2007

The impact of benzylaminopurine and 24-epibrassinolide on the content of some aminoacids in wheat related to stress factors Ing. Staszková Ludmila, CSc.; Ing. Vodičková Hana, Ph.D.; Ing. Táborský Jan; RNDr. Kohoutová Hradecká Dana, CSc., 2007

Natural antioxidants - Important food constituents in human healthy nutrition prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; Ing. Šulc Miloslav, Ph.D., 2007

Variability of essential fatty acids in milk fat Ing. Táborský Jan; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Dragounová Hedvika; Dragounová Hedvika; Dragounová Hedvika, 2007

Addition bio-diesel to the mineral diesel - myth's and superstitions Ing. Hönig Vladimír, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, 2007

Natural antioxidants - Important food constituents in human healthy nutrition prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D., 2007

Variability of essential fatty acids in milk fat Ing. Táborský Jan; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Dragounová Hedvika; Dragounová Hedvika; Dragounová Hedvika, 2007

Man and the Garden prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2007

Tutorial in Chemistry II Organic, Formulas and Examples doc. Ing. Jankovský Miroslav, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D., 2008

Kynology Dr. Ing. Šebková Naděžda; doc. Ing. Jebavý Lukáš, CSc.; Ing. Masopustová Renata; Mgr. Vrabec Vladimír, Ph.D., 2008

Influence of continual lightening on formation of glycoalkaloids and chlorophyll in potato tubers Ing. Hejtmánková Kateřina; Trnková Eva; prof. Ing. Hamouz Karel, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2008

Comparison antioxidant activity and glycoalkaloid content in purple and yellow-fleshed potato varieties Ing. Hejtmánková Kateřina; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; Ing. Pivec Vladimír, CSc.; Ing. Kotíková Zora; prof. Ing. Hamouz Karel, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2008

Animal-Assisted Human Therapies and Activities Ing. Svobodová Ivona, Ph.D.; Ing. Masopustová Renata; Mgr. Papežová Mária; Skoupá Lenka; Bc. Tichá Vladimíra; Nedvědová Markéta, 2008

Determination of the genotype factors influence on the content and composition of carotenoids in tomatoes( Lycopersicum esculentum Mill.) doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2008

Content of lipoperoxidation products (MDA) in edible oils after heat straining Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; Ing. Staszková Ludmila, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Hakobyan Yeva, 2008

Determination of the genotyp factors influence on the content and composition of carotenoids in tomatoes( Lycopersicum esculentum Mill.) Ing. Kotíková Zora; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2008

The breeding of exotic animals - basic course Mgr. Vrabec Vladimír, Ph.D.; Ing. Masopustová Renata; Funk Andrej; doc. Ing. Ledvinka Zdeněk, CSc., 2008

ŠEBKOVÁ, N. – VRABEC, V. – ANDREJSOVÁ, L. – MASOPUSTOVÁ, R. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Wolf lookalike dogs. 2009, ISBN: 978 - 80 - 87293 - 05 - 8; ISSN: N; Místo vydání: Liptovský Ján, Slovakia, Alparc ; Název sboníku: Alpine-Carpathian international colloquium "Large carnivores: management, research and public relation strategies of the protected areas" 2 - 4 July 2009, Nízké Tatry National Park; Počet stran: 1; Název nakladatele: Alpine-Carpathian international colloquium "Large carnivores: management, research and public relation strategies of the protected areas"; Datum zahájení: 2.7.2009; Místo konání: Liptovský Ján, Nízké Tatry National Park; typ akce: EUR; Strana od: 0; Strana do: 0.

Using enrichment in breeding Orycteropus afer aardvark in European and American Zoo´s Ing. Masopustová Renata, 2009

Use of enrichment in large animals Anteater Myrmecophaga tridactyla in European and American Zoo.´s Ing. Masopustová Renata, 2009

Use of enrichment in a small farming Sunda Nycticebus pygmaeus in Prague Zoo Ing. Masopustová Renata, 2009

Use of the Vehicle Movement Model to Determination of Economic and Environmental Impacts Caused by Separate Vehicle Ing. Hromádko Jan, Ph.D.; Ing. Miler Petr, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, 2009

Major factors influencing antioxidant contents and antioxidant activity in grapes and wines prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Šulc Miloslav, Ph.D.; Ing. Faitová Kateřina; Ing. Pivec Vladimír, CSc., 2009

Potatoes with coloured flesh are great at enhanced content of antioxidants prof. Ing. Hamouz Karel, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Vacek J.; Domkářová Jaroslava; Ing. Horáčková Vendulka, CSc., 2009

Ethics of animal breeding doc. Ing. Jebavý Lukáš, CSc.; Ing. Masopustová Renata; doc. Ing. Mgr. Majzlík Ivan, CSc.; Ing. Svobodová Ivona, Ph.D.; Burda Z., 2009

The protection of primates and tropical ecosystems Ing. Masopustová Renata, 2009

Optimized HPLC-analyses of carbohydrates and vitamins in biological matrices prof. Dr. Gey Manfred H.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2009

Natural Antioxidants – Important Food Constituents in Human Nutrition for Healthy Life prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2009

Movement of heavy metals among environment, mucoid egg capsules and tadpoles od the Agilele frog (Rana dalmatina) Ing. Šebková Kamila; Ing. Vojar Jiří; Ing. Vojar Jiří, Ph.D.; Ing. Kotíková Zora; Ing. Miholová Daniela, CSc., 2009

Factors affecting high antioxidant content and activity in novel foods – coloured potatoes, red grapes and wines and minority crops prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; prof. Ing. Hamouz Karel, CSc.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Ing. Pivec Vladimír, CSc., 2009

Editorial adjusted annual report on the progress of the project MZE NAZV QH92111 for 2009 prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc., 2010

Periodic Report of the Project MZE NAZV QH92111 for 2009 prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Janovská Dagmar, 2010

Hydrophilic and Lipophilic Antioxidants in New Genetic Sources of Emmer, Einkorn and Spring Wheat and Triticale prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Ing. Hejtmánková Kateřina; Ing. Kotíková Zora; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D., 2010

Determination of Carotenoids in Different Varieties of Tomatoes (Lycopersicum esculentum Mill.) and Their Contribution to Total Antioxidant Activity Ing. Kotíková Zora; doc. Ing. Hejtmánková Alena, CSc.; Ing. Hejtmánková Kateřina, 2010

Monitoring of content and stability of vitamins A and E in milk doc. Ing. Alena Hejtmánková, CSc., Ing. Zora Kotíková, Ing. Kateřina Hejtmánková, Ing. Vladimír Pivec, CSc., Ondřej Elich (externí), 2010

Biologically active compounds in coloured varieties of potatoes Ing. Hejtmánková Kateřina; Ing. Kotíková Zora; Ing. Pivec Vladimír, CSc.; Ing. Orsák Matyáš, Ph.D.; prof. Ing. Hamouz Karel, CSc.; prof. Ing. Lachman Jaromír, CSc.; Vacek J., 2010

Development of the Old KLadruby horse Ing. Lea Andrejsová, Ing. Zuzana Čapková, Ing. Karel Janda, Ing. Renata Masopustová, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., 2010

Comparison of noriker, silesian noriker, and Czech-Moravian belgian horse population in the Czech Republic Ing. Zuzana Čapková, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., Ing. Lea Andrejsová, Ing. Renata Masopustová, Ing. Olga Kracíková, 2010

The Comparison of two complette granulated fattening mixtures for rabbits Ing. Karel Janda, Ing. Lea Andrejsová, Ing. Renata Masopustová, Adéla Dokoupilová (externí), doc. Ing. Karel Mach, CSc., 2010

Inbreeding calculation in the european breeding aardvark Orycteropus afer (Pallas, 1766) Ing. Renata Masopustová, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., Ing. Lea Andrejsová, Ing. Zuzana Čapková, 2010

Performance test evaluation of the Old Kladruby stallions´ offspring Ing. Lea Andrejsová, Ing. Zuzana Čapková, Ing. Luboš Vostrý, Ph.D., Ing. Karel Janda, Ing. Renata Masopustová, 2010

Determine the coefficient of inbreeding in the European breeding Fx Orycteropus afer aardvark Ing. Renata Masopustová, doc. Ing. Lukáš Jebavý, CSc., Ing. Zuzana Čapková, Ing. Lea Andrejsová, 2010

Harmful Emission Analysis of Diesel Engine when Seed Oil is Used Ing. Hromádko Jan, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír, Ph.D.; Ing. Hönig Vladimír; Ing. Hromádko Jiří, PhD.; Ing. Miler Petr, Ph.D.; Ing. Krupička Josef, CSc., 2010

Content of selenium in potatoes - influence of variety and locality Ing. Daniela Miholová, CSc., Ing. Dana Kolihová, CSc. (externí), prof. Ing. Karel Hamouz, CSc., prof. Ing. Jaromír Lachman, CSc., 2010

Content of selenium in potatoes - influence of variety and locality Ing. Daniela Miholová, CSc., Ing. Dana Kolihová, CSc. (externí), prof. Ing. Karel Hamouz, CSc., prof. Ing. Jaromír Lachman, CSc., 2010

HAMOUZ, K. – LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – CIMR, J. – ČÍŽEK, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Obsah hlavních antioxidantů v ekologicky vypěstovaných bramborách s různou barvou dužniny. 2011. Sborník XXXVII. Semináře o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny, Brno, 3.3.2011, Mendelova univerzita v Brně, s. 93-98. ISBN: 978-80-7375-495-2.

HAMOUZ, K. – LACHMAN, J. – ČÍŽEK, M. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); Postupy pěstování a kulinární úpravy brambor zaměřené na zvýšení obsahu antioxidačních látek v hlízách (2. část). 2011. Bramborářství, 2011, roč. 19, č 5, s. 16-18. ISSN: 1211-2429.

HAMOUZ, K. – LACHMAN, J. – ČÍŽEK, M. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); Postupy pěstování a kulinární úpravy brambor zaměřené na zvýšení obsahu antioxidačních látek v hlízách (1. část). 2011. Bramborářství, 2011, roč. 19, č 3, s. 12-15. ISSN: 1211-2429.

HEJTMÁNKOVÁ, A. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – PIVEC, V. – MICHLOVÁ, T. – ELICH, O. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Monitoring of Vitamine E Stability in Milk and Cream using RSLC-ESI-MS Method. 2011. Book of Abstracts from 36th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques.Budapest Congress and World Trade Center Hungary, 139 - 23 June 2011, p. 244..

LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – HEJTMÁNKOVÁ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Biologically Active Compounds in Grape Seeds, Oill and Marc - Their Acquisition nad Use. 2011. 11th International Nutrition & Diagnostics conference INDC 2011. Session – To Drink or not to Drink. August 28 -31, 2011. Brno. Book of Proceedings, L36: 45 – 45. ISBN 978-80-7395-378-2.

KOTÍKOVÁ, Z. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Determination of Carotenoids in Commonly Consumed Vegetables. 2011. 36th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques, HPLC 2011. Session 1 – Advances in Separation Techniques, 19.06. – 23.06.2011, Budapest, Hungary. Book of Abstracts, P1-G-212-TU, 220-220.

LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – KOTÍKOVÁ, Z. – JÍRŮ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Lipophilic Antioxidants of Einkorn, Emmer and Spring Wheat Varieties. 2011. EuroCereal 2011 – Science and Technology Meeting Real World Chalenges, Chipping Campden, Gloucestershire, 6.-7.12.2011, Campden BRI and Elsevier, O 21,P 12, s. 1-2.

LACHMAN, J. – MIHOLOVÁ, D. – PIVEC, V. – ORSÁK, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Hydrophilic Antioxidants and Antioxidant Activity of Einkorn, Emmer and Spring Wheat Varieties. 2011. EuroCereal 2011 – Science and Technology Meeting Real World Chalenges, Chipping Campden, Gloucestershire, 6.-7.12.2011, Campden BRI and Elsevier, O 21,P 13, s. 1-3.

ORSÁK, M. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – PIVEC, V. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Phenolic Antioxidant Tyrosol in Czech Wines by HPLC . 2011. Book of Abstracts from 36th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques.Budapest Congress and World Trade Center Hungary, 19. - 23.6.2011,P1-G-238-TU p. 246..

HROMÁDKO, J. – HROMÁDKO, J. – HÖNIG, V. – MILER, P. Podtyp: Skripta; Spalovací motory. 2011, Praha, Grada Publishing, a.s., 296 s., 1000 výtisků, ID: 1293, ISBN: 978-80-247-3475-0.

HAMOUZ, K. – LACHMAN, J. – VACEK, J. – DOMKÁŘOVÁ, J. – HORÁČKOVÁ, V. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); Výnos a kvalita brambor s barevnou dužninou. 2012, Agromanuál, 2012, roč. 7, č. 11-12, s. 58-60. ISSN: 1801-7673.

LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – ORSÁK, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Obsah a význam zdraví prospěšných látek v ovoci, zelenině a plodinách. 2012, Proceedings of 18th International Conference Reasonable Use of Fertilizers, Prague, ČZU, November 29, s. 23-28, 215 s. ISBN: 978-80-213-2331-5.

MICHLOVÁ, T. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – DRAGOUNOVÁ, H. – PIVEC, V. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Sledování faktorů ovlivnujících obsah vitaminů A a E v mléce a mléčných výrobcích. 2012, Sborník přednášek konference Mléko a sýry 2012,leden 2012, VŠCHT v Praze, Ed. Štětina, J., Čurda, L., s. 124-127, 242 s. ISBN: 978-80-7080-838-2 .

HAMOUZ, K. – LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – CIMR, J. – PIVEC, V. – ČÍŽEK, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Yield and quality of potato with a different colour flesh under the conditions of organic farming. 2012, In: VII Konferencja Naukowa, Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie - Ziemniak jako produkt żywnościowy, surowiec przemysłowy i pasza. 8-10 May 2012, Jugowice, PL, Wroclaw: Unywersytet Przyrodnicy we Wroclawiu, 2012, s. 40-41, EUR. ISBN 83-923549-6-6.

PŘIBYL, J. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – KOTÍKOVÁ, Z. – PIVEC, V. – LACHMAN, J. – KOLIHOVÁ, D. – MIHOLOVÁ, D. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Determination of the Effect of the Variety on the Content of Carotenoids and Tocopherols in Peeled Buckwheat (Fagopyrum) Achenes. 2012, Book of Abstracts of Chemical Reactions in Foods VII, November 14-16 2012, Eds. Pulkrabová, J., Tomaniová, J., Godulová, V., Cejpek, K., Hajšlová, J. s. 131, ICT Prague Press, 313 s., ISBN: 978-80-7080-836-8.

MUSILOVÁ, J. – LACHMAN, J. – POLÁKOVÁ, Z. – KOVÁČIK, P. – HRABOVSKÁ, D. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Effect of Fertilization on Changes of the Polyphenol Content and Antioxidant Activity in Potato Tubers (Solanum tuberosum L.) . 2012, Book of Abstracts of Chemical Reactions in Foods VII, November 14-16 2012, Eds. Pulkrabová, J., Tomaniová, J., Godulová, V., Cejpek, K., Hajšlová, J. s. 113, ICT Prague Press, 313 s, ISBN: 978-80-7080-836-8.

MICHLOVÁ, T. – DRAGOUNOVÁ, H. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – PIVEC, V. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Changes of vitamin A and E in sheep milk during Lactation. 2012, Book of Abstracts of Chemical Reactions in Foods VII, November 14-16 2012, Eds. Pulkrabová, J., Tomaniová, J., Godulová, V., Cejpek, K., Hajšlová, J. s. 129, ICT Prague Press, 313 s., ISBN: 978-80-7080-836-8.

HORNÍČKOVÁ, Š. – DRAGOUNOVÁ, H. – HEJTMÁNKOVÁ, K. – MICHLOVÁ, T. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Production of benzoic acid in fermented goat and ewe milk. 2012, Book of Abstracts of Chemical Reactions in Foods VII, November 14-16 2012, Eds. Pulkrabová, J., Tomaniová, J., Godulová, V., Cejpek, K., Hajšlová, J. s. 296, ICT Prague Press, 313 s., ISBN: 978-80-7080-836-8.

KOTÍKOVÁ, Z. – ZÁMEČNÍKOVÁ, B. – MIHOLOVÁ, D. – VODIČKOVÁ, H. – SZÁKOVÁ, J. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Vliv Cd stresu na obsah Ca, Mn, Zn, Fe a Cu ve vybraných orgánech ječmene (Hordeum sativum L.). 2013, Vliv abiotických a biotických stresorů na vlastnosti rostlin 2013. Recenzovaný sborník příspěvků, 13.-14.2.2013, VÚRV Praha Ruzyně, v.v.i.; ISBN 978-80-213-2357-5 a ISBN 978-80-7427-131-1,s. 264-267. .

ZÁMEČNÍKOVÁ, B. – VODIČKOVÁ, H. – MIHOLOVÁ, D. – KOTÍKOVÁ, Z. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Využití konduktometrické metody pro indikaci poškození rostlinných pletiv kadmiem. 2013, Sborník přednášek mezinárodní odborné konference XXXIII. Moderní elektrochemické metody, Jetřichovice u Děčína, 20.-24.5.2013, Ústav fyzikální chemie J. Heyrovského AV ČR, v.v.i. ISBN 978-80-905221-1-4, s. 248-251.

SKALA, O. – TÁBORSKÝ, J. – PIVEC, V. – HORNÍČKOVÁ, Š. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Potential of grapevine varieties grown in the Czech Republic for grape seed oil production. 2013, Book of Abstracts of International Symposium on Fruit Culture and its Traditional Knowledge along Silk Road Countries. 04.11.2013, Jerevan - Tbilisi. Jerevan, 2013. s. 51.

HÖNIG, V. Podtyp: Skripta; Cvičení z paliv a maziv. 2013, Česká zemědělská univerzita v Praze, ISBN 978-80-213-2384-1, 107 s.

HÖNIG, V. Podtyp: Skripta; Paliva a maziva. 2013, Paměťový nosič CD, Česká zemědělská univerzita v Praze, ISBN 978-80-213-2432-9, 564 s.

MASOPUSTOVÁ, R. – DOKOUPILOVÁ, A. – POHANKOVÁ, Z. – HRADEC, M. – SLÁDKOVÁ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Analysis of worldwide´s breeding of aadvark Orycteropus afer (Pallas, 1766) and facilities for assuring of genetic variability in next generations. 2014, Název konference: Book of Abstract - 1 st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference, počet stran - 25-26, místo konání - Czech University of Life Sciences Prague, typ akce - WRD - celosvětová konference,ISBN: 978-80-213-2497-8.

JEBAVÝ, L. – VALNÍČKOVÁ, B. – HRADEC, M. – MASOPUSTOVÁ, R. – DOKOUPILOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Playing and social behaviour of Hanuman langurs (Semnopithecus entellus). 2014, Název konference: Book of Abstract - 1 st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference, počet stran - 27-28, místo konání - Czech University of Life Sciences Prague, typ akce - WRD - celosvětová konference, ISBN:978-80-213-2497-8.

TOMÁNEK, P. – MASOPUSTOVÁ, R. – DOKOUPILOVÁ, A. – POHANKOVÁ, Z. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Problems reproduction lowland gorillas Gorilla gorilla gorilla bred in the zoo world. 2014, Název konference: Book of Abstract - 1 st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference,počet stran - 77-78, místo konání - Czech University of Life Sciences Prague, typ akce - WRD - celosvětová konference,ISBN:978-80-213-2497-8.

JEBAVÝ, L. – HRADEC, M. – VACHALOVSKÁ, M. – MASOPUSTOVÁ, R. – DOKOUPILOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Social behavior of gibbons (Hylobatidae). 2014, Název konference: Book of Abstract - 1 st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference,počet stran: 5-6, místo konání - Czech University of Life Sciences Prague, typ akce - WRD - celosvětová konference, ISBN:978-80-213-2497-8. Grant - Vokalizace u gibonů rodu Nomascus a její změny v závislosti na hladině pohlavních hormonů během dospívání.

SLÁDKOVÁ, K. – POHANKOVÁ, Z. – MASOPUSTOVÁ, R. – DOKOUPILOVÁ, A. – HRADEC, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Olfactory And Tactile Communication of Senegal Bushbaby (Galago senegalensis). 2014, Název konference: Book of Abstract - 1 st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference, počet stran - 65-66, místo konání - Czech University of Life Sciences Prague, typ akce - WRD - celosvětová konference, ISBN:978-80-213-2497-8.

MASOPUSTOVÁ, R. – POHANKOVÁ, Z. – MAZANCOVÁ, J. – HES, DIPL. KFM., T. – DOKOUPILOVÁ, A. – JEBAVÝ, L. – SLÁDKOVÁ, K. – BOHÁČ, V. – TOMÁNEK, P. Podtyp: Uspořádání akcí; 1. ročník Celosvětové konference o ochraně světové biodiverzity. 2014, 1st Internatinal TBCC 2014 - Tropical Biodiversity Conservation Conference. Společně s FTZ hlavní pořadatel za FAPPZ, datum zahájení 22. 10. 2014, datum ukončení 23. 10. 2014. Místo konání - aula ČZU, počet účastníků 360, z toho cca 150 zahraničních. Pokračování v Indonésii (listopad 2014) a v Mexiku - Univerzita Chapingo (březen 2015).

LACHMAN, J. – HAMOUZ, K. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Antioxidační látky v bramborách s odlišnou barvou dužniny. 2014, Sborník XL. Konference o jakosti potravin a potravinových surovin - Ingrovy dny 2014, Mendelova universita v Brně, ISBN 978-80-7375-944-5, s. 42-47.

LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – KOTÍKOVÁ, Z. – DĚDINA, M. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Towards complex utilisation of winemaking residues: Antioxidant content in grape seeds as a by-product of winemaking and in vine canopy after trimming. 2014, Abstracts Book of the 8th ISANH World Congress on Polyphenols Applications, 5-6 June 2014, Lisbon Portugal: 55. International Society of Antioxidants in Nutrition and Health. ISBN 978-2-35609-073-7.

PŠENIČNAJA, O. – KOTÍKOVÁ, Z. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Determination of stilbene-type compounds in the annual shoots and bark of grapevine. 2014, Abstracts book of the 30th international symposium of chromatography, 14.-18.September 2014, Salzburg Austria. www.isc2014.at. s. 91.

POPOV, M. – KOTÍKOVÁ, Z. – PIVEC, V. – HEJTMÁNKOVÁ, A. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Representation of dominant polyphenols in grape marc. 2014, Abstracts book of the 30th international symposium of chromatography, 14-18 September 2014, Salzburg Austria. www.isc2014.at. s. 86 .

BYSTRICKÁ, J. – MUSILOVÁ, J. – TOMÁŠ, J. – VOLLMANNOVÁ, A. – LACHMAN, J. – KAVALCOVÁ, P. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Changes of polyphenolic substances in the anatomical parts of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) during its growth phases. 2014, Foods, 2014, roč. 3, č. 4, s. 558-568..

PROCHÁZKOVÁ, D. – STŘALKOVÁ, R. – MIŠTOVÁ, T. – SKALA, O. – KOZÁKOVÁ, M. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Extrakce polyfenolů z pokrutin révy vinné. 2014, Bulletin České společnosti experimentální biologie rostlin, 2014, roč. 14, č. 2, s. 108, ISSN 1213-6670.

LE MINH, P. – VODIČKOVÁ, H. – ZÁMEČNÍKOVÁ, B. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Optimization the cell wall degrading enzymes and technique for isolation of protoplasts in potato. 2014, 47th Heyrovsky Discussion on Electrochemistry of Organic and Bioactive Compounds. Book of Abstracts, 2014, May 25th-29th, Třešť, s. 49. ISBN: 978-80-87351-29-1.

LE MINH, P. – ZÁMEČNÍKOVÁ, B. – VODIČKOVÁ, H. – LACHMAN, J. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Preparation of plant material for the study of membranes by electrochemical methods. 2014, 47th Heyrovsky Discussion on Electrochemistry of Organic and Bioactive Compounds. Book of Abstracts, 2014, May 25th-29th, Třešť, s. 50. ISBN: 978-80-87351-29-1.

LACHMAN, J. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – STŘALKOVÁ, R. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); Biologicky aktivní látky v semenech a letorostech révy vinné (Vitis vinifera L.). 2014, Vinař-sadař, 2014, č.6, s. 6-8. ISSN: 1804-3054.

STŘALKOVÁ, R. – MIŠTOVÁ, T. – KOZÁKOVÁ, M. – HEJTMÁNKOVÁ, A. – LACHMAN, J. Podtyp: Článek v nerecenzovaném časopise (mimo kategorie RIV); Biologicky aktivní látky v pokrutinách révy vinné (Vitis vinifera L.). 2014, Vinař-sadař, 2014, č. 6, s. 22-23. ISSN: 1804-3054.

KRAUSOVÁ, I. – MIZERA, J. – ŘANDA, Z. – DOSTÁLEK, P. – TÁBORSKÝ, J. – MÁDLÍKOVÁ, M. – FAMĚRA, O. – CHVÁTIL, D. – KRIST, P. Podtyp: Příspěvek ve sborníku (mimo kategorie RIV); Nitrogen assay by instrumental photon activation analysis with the MT-25 microtron. 2014, Book of Abstracts, 4-th International Nuclear Chemistry Congress, 14-19 September 2014, Maresias, Sao Paulo, Brazil, s. 273.