Katedra v současné době garantuje 40 předmětů ve studijních oborech FAPPZ a FTS, a to jak v oborech bakalářských a magisterských, tak i v programu postgraduálního doktorského studia. Předměty pokrývají problematiku na úrovni obecné genetiky, molekulární genetiky, cytogenetiky, genových technologií, populační genetiky a aplikace těchto exaktních oblastí do praktického šlechtění rostlin a plemenářské práce. Jelikož se šlechtění zvířat a rostlin neobejde bez rozsáhlých experimentů a statistických analýz, katedra zajišťuje též výuku v předmětech orientovaných na zakládání pokusů a jejich vyhodnocování.
