Bioplyn
Hlavním dlouhodobých tématem výzkumu týmu je technologie (zejména rodinných) bioplynových stanic v Jihovýchodní Asii: jejich současný stav, překážky a budoucí perspektivy. Hlavním cílem v současnosti řešeného výzkumu je určit skutečný dopad malých bioplynových stanic v rozvojových zemích na životní prostředí a změnu klimatu a zásadně přispět k současné globální diskusi o malých bioplynových stanicích v rozvojových zemích.
Členové týmu: Hynek Roubík (vedoucí týmu), Jana Mazancová, Jan Banout, Jan Rydval, Anna Brunerová, Le Dinh Phung
Dinh Van Dung, Ghaith Hasan, Marek Jelínek
Studium malých a středních bioplynových stanic v rozvojovém světě.pdf
Bezpečnost potravin
Výzkum je zaměřen na různé aspekty zajišťování bezpečnosti potravin v rozvojových zemích. Nejdůležitější část výzkumu je zaměřena na technologii zpracování potravin a jeho použitelnost v rozvojových zemích, aby byla zajištěna dostatečná produkce kvalitních a zdravých potravin. Prioritou našeho výzkumu je uchování potravin pomocí ekonomicky životaschopných technik založených na obnovitelných zdrojích energie (např. solární sušárna, solární vaření), stejně jako použití přírodních látek jako konzervantů potravin. Další část výzkumu je zaměřena na sledování různých socioekonomických aspektů ovlivňujících bezpečnost potravin (např. zemědělské postupy, systémy vlastnictví pozemků, zemědělská politika), včetně hodnocení kvality potravin vyrobených v rozvojových zemích.
Členové týmu: Jan Banout (vedoucí týmu), Miroslava Bavorová, Helga Johana Hernandez, Iva Kučerová, Olga Leuner, Klára Urbanová, Lukáš Kalous, Tereza Slámová, Jan Staš, William Nkomoki, Filip Vojáček
Biomasa
Výzkum je zaměřena na studium biomasy, perspektivního obnovitelného zdroje energie s velkým potenciálem. Především se zabývá vlastnostmi tuhých biopaliv (briket a pelet), vyrobených z různých druhů biomasy, jejich směsí, zajímavých energetických rostlin a zemědělských odpadů.
Členové týmu: Tatiana Ivanova (vedoucí týmu), Michel Kolaříková, Veronika Chaloupková, Alexandru Muntean, Sayfullo Akhmedov, Ali Akhtar
