×
Home
Fakulty a součásti
Přihlásit
Česká zemědělská univerzita v Praze
Fakulty a institut
Provozně ekonomická fakulta
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Technická fakulta
Fakulta životního prostředí
Fakulta lesnická a dřevařská
Fakulta tropického zemědělství
Institut vzdělávání a poradenství
Ostatní součásti
Studijní a informační centrum
Katedra tělesné výchovy
Odbor informačních a komunikačních technologií
Koleje a menza
Školní zemědělský podnik v Lánech
Školní lesní podnik v Kostelci nad Černými lesy
Vinařské středisko Mělník-Chloumek
Fakulty a informace
Fakulty >
Provozně ekonomická fakulta
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Technická fakulta
Fakulta životního prostředí
Fakulta lesnická a dřevařská
Fakulta tropického zemědělství
Institut vzdělávání a poradenství
Ostatní součásti >
Studijní a informační centrum
Katedra tělesné výchovy
Odbor informačních a komunikačních technologií
Koleje a menza
Školní zemědělský podnik v Lánech
Školní lesní podnik v Kostelci nad Černými lesy
Vinařské středisko Mělník-Chloumek
Menu
O katedře
Vědecko výzkumná činnost >
Laboratoř zkoušení jakosti obilovin
Laboratoř přírodních látek
Metabolomika a foodomika
Mlékařská laboratoř
Zpracování masa a jakost živočišných produktů
Přístrojové vybavení
Publikace
Informace pro studenty >
Bakalářské práce
Diplomové práce
Garantované studijní obory
Garantované předměty
Granty a projekty >
METROFOOD-CZ
NutRisk Centre
DRIFT-FOOD
Spolupráce s praxí
Kontakt
Mediální výstupy
E-learning >
Kvalita a certifikace potravin
Technologie zpracování mléka
Kvalita a nezávadnost potravin rostlinného původu
Kvalita a nezávadnost potravin živočišného původu
Cizorodé látky a bezpečnost potravin
Food Quality and Safety
Pokročilé technologie v mlékařství
Návody
Katedra kvality a bezpečnosti potravin
O katedře
Vědecko výzkumná činnost
Laboratoř zkoušení jakosti obilovin
Laboratoř přírodních látek
Metabolomika a foodomika
Mlékařská laboratoř
Zpracování masa a jakost živočišných produktů
Přístrojové vybavení
Publikace
Informace pro studenty
Granty a projekty
Spolupráce s praxí
Kontakt
Mediální výstupy
E-learning
Návody
Laboratoř přírodních látek
Vědecko výzkumná činnost
>
Laboratoř přírodních látek
Od pole až po lékárnu...
Klouček Pavel
, doc. Ing. Ph.D.
E-mail:
kloucek@af.czu.cz, kloucek@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 2885
Kancelář:
MCEVII/517
Nový Pavel
, Ing. Ph.D.
E-mail:
novy@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 3509
Kancelář:
MCEVII/520
Božik Matěj
, Ing. Ph.D.
E-mail:
bozik@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 2967
Kancelář:
MCEVII/548
Fraňková Adéla
, doc. Ing. Ph.D.
E-mail:
frankovaa@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 2964
Kancelář:
MCEVII/525
Kosmáková Janatová Anežka
, Ing. Ph.D.
E-mail:
janatovaa@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 2962
Kancelář:
MCEVII/539
Maršík Petr
, Mgr. Ph.D.
E-mail:
marsik@ueb.cas.cz, marsik@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 3510
Kancelář:
MCEVII/521
Tauchen Jan
, doc. Ing. Ph.D.
E-mail:
tauchen@af.czu.cz
Telefon:
+420 22438 2891
Kancelář:
MCEVII/519